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新潟県産 ヤマヨ果樹園
和梨 中玉 6個入
4,500円(税込)
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  • 商品名 新潟県産 ヤマヨ果樹園 和梨 中玉 6個入
  • 商品内容 和梨 6個入
     1個あたり400g前後
    ※重さについてはあくまで目安となりますので予めご了承願います。
  • 産地 新潟県新潟市南区大郷産
  • 総重量 2.7kg前後
  • 化粧箱
    サイズ
    縦31cm×横20cm×高さ11cm
  • 発送形態 常温便
  • サービス ・当店専用化粧箱に一つひとつの商品を和紙に包みギフト包装にてお届けいたします。
    のし紙、メッセージカードをご希望される際はカート内申込フォームにてご入力ください。
  • 注意事項
    /その他
    ・生ものですのでお早め(到着後1週間以内)にお召し上がりください。
    ・到着後は開封後風通しの良い日影等(室温)にて保存ください。
    ・2〜3時間程度冷やしてからですと、より一層お召し上がりいただけます。


  • 恵まれた環境が果物を育む
    ヤマヨ果樹園さんのある新潟市南区(旧白根市)の大郷地区は、江戸時代から続く果樹栽培が盛んな土地。
    信濃川と中ノ口川がもたらす豊富な水と肥沃な土壌は、梨、桃やぶどうなど大郷地区ならではの高品質の果物を育んでいます。
  • 美味しく健康に優しい果物の追求
    ヤマヨ果樹園さんでは、良質な堆肥を中心に使い、減化学肥料と減農薬栽培に取組み、「より美味しく、健康に優しい果物」の栽培を追求してきました。
    さらに農薬を減らすため、植物の成長サイクルに合わせて適した栄養を与える事で木自体を活性化し、病気から強くする生態系生体プログラム農法という新たな栽培手法を導入。その成果により、新潟県内でいち早くエコファーマーの認定を受けています。
    また無袋栽培も取り入れているのも大きな特徴。無袋栽培は、日焼け、劣化や病気にかかりやすいなど収穫量が減少してしまうデメリットがありますが、その代わり、太陽の光を存分に浴びた梨たちは抜群の糖度を誇ります。ヤマヨ果樹園さんの「また食べたいと思っていただける果物を作りたい」との強い想いとその栽培手法が美味しさの理由といえるでしょう。
  • ヤマヨ果樹園の味
    ヤマヨ果樹園さんの梨は、果肉に水分を多く含むため、見た目よりずっしりと重いのが特徴。水分が多いのに果肉の繊維がキメ細かく、切った後に果汁が流れ出にくいため「みずみずしさ」が際立ちます。
    また、日光を存分に浴びる無体栽培ゆえの抜群の糖度も大きな特徴。とりわけヤマヨ果樹園で育った新高梨は、一般的な新高梨の糖度12〜13度に対し15度以上にもなります。
    豊富な果汁はもちろんのこと、甘さ、酸味による爽やかさ、旨み、食感、これら全ての要素がバランス良く取れている最高の逸品です。
  • 生産者紹介
    ヤマヨ果樹園(Le Verge Yamayo) 園主 小柳正敏さん
    薬品卸売業のサラリーマン時代を経て果樹園を継承。小柳さんで18代目、息子さんも19代目として修業中。
    江戸時代、開拓者としてこの地に最初に入り、米作りを始めたのが初代。
    当時は米を作り、その米を乾かすためのはさ木を植え、米も乾かし実も食べられる木を植えたのが果樹園の始まりだそうです。
    小柳さんが果樹園を継いで以来30年、「安心で安全な最高に美味しい果物を」が信条。常に創意工夫を凝らし「もっと美味しく健康的な果物」の生産を目指してきました。
    和梨とともに、洋梨「ル・レクチェ」の栽培も手掛けており、その味は和梨と同じくまさに絶品。近年特産品として定着しつつあるル・レクチェですが、古くからル・レクチェ栽培を手掛けており、まさにパイオニア的な存在と言えるでしょう。当店はもとより大手百貨店や都内果物店からの引き合いも多く、その品質が高く評価されています。
    また、「ル・レクチェジュース」の製造販売を手掛けており、「第13回新潟市土産品コンクール」食部門において金賞を受賞、「接待の手土産」2016年及び2018年に乳腺するなど高い評価を受けています。
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