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シナノゴールド

  • 10月中旬から11月上旬に収穫期を迎えるりんごの晩生種です。

    長野県オリジナル品種として秋映、シナノスイートとともに「りんご3兄弟」とも呼ばれています。
    酸味と甘味のバランスが良好で、香りもよくジューシーです。
    日持ちがよく、冷蔵では3ヶ月程度持つとされています。
    大きさは350g程度と大きく、皮が綺麗な黄色となっています。
    果肉がやや硬めなので、お菓子作りにも適しています。

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